Ремонт пароконвектоматов MBM

Пароконвектомат имеет ряд неоспоримых положительных качеств в своем использовании. Одни из основных преимуществ – это:
• возможность беспрерывной работы;
• широкий спектр применения в разных сферах ресторанного бизнеса и общественного питания;
• простота и длительный срок использования.
Конвекционная печь уже не один десяток лет широко применяется в работе кафе, ресторанов, пекарен и других предприятий общественного питания.
Основной принцип работы печи – движение воздуха. Она позволяет выровнять температуру, при этом создается одинаковый уровень тепла по всему объему камеры, позволяя избежать неравномерной готовки продукции, сохраняя вкус, аромат и привлекательный вид блюда.
Необходимая температура достигается максимально быстро благодаря герметичности, что дает возможность быстрого приготовления продуктов. Печь обладает дверцами с двойным стеклом с прослойкой воздуха, сокращая потерю тепла, делая работу персонала безопасной благодаря защите от ожогов. Некоторые модели имеют дополнительное оснащение пароувлажнением, готовя блюда из мяса не сухими.
Диагностика и услуги ремонта
Даже самые качественные и современные модели печей из-за длительной и постоянной работы, неправильной эксплуатации и отсутствия бережного обращения могут подвергаться поломке. Позвоните нам, и наши специалисты быстро и качественно проведут диагностику и оценят состояние оборудования. Опытный мастер выявит степень сложности поломки и проведет ремонт или замену частей в минимальные сроки, не давая производству надолго прерывать процесс работы.
Мы сотрудничаем с юридическими и физическими лицами, проводим работу в максимально короткие сроки, подходим к ремонту ответственно и в индивидуальном порядке. Мы уверены в качестве, поэтому предоставляем гарантию после проведения комплексных работ.

Ремонт пароконвектоматов Metos