Ремонт пароконвектоматов Lainox

Ремонт пароконвектоматов Lainox

Первый пароконвектомат начал свою работу еще в 1976 году и надежно укрепился на профессиональных кухнях. Пароконвектомат относится к тепловому оборудованию, которое позволяет значительно сократить длительность приготовления блюд, при этом максимально сохранить вкус и аромат пищи, экономя не только время, но и электроэнергию.
Принцип работы и преимущества
В основе работы аппарата лежит принцип конвекции, при начале работы парообразовательный режим может быть в двух вариантах – бойлерный и инжекторный.
Бойлерный вариант используется при подключении к системе водопровода, а второй вариант включает в себя резервуар с водой. Выбирая ту или иную модель, следует обратить внимание на мощность, тип парообразования, объем камеры, наличие дополнительных функций.
Lainox – это торговая марка, которая уже не один год занимается производством профессионального оборудования. Огромный ассортимент дает возможность подобрать вариант для любого ресторанного бизнеса из более чем 80 моделей, представленных на рынке.
Несмотря на то, что паровоконвектомат довольно прост в эксплуатации, ему просто необходим профессиональный и регулярный осмотр, чтобы избежать серьезных поломок и экстренных ситуаций.
Наша компания предлагает широкий ассортимент услуг по ремонту пароконвектоматов, благодаря которому вы всегда сможете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. Если вы заметили первые симптомы поломки или отклонения от технических характеристик, мы рекомендуем исключить вариант самостоятельного ремонта, который может усугубить ситуацию и надолго оставить заведение без работы паровоконвектомата.
Наиболее частая проблема, с которой сталкиваются владельцы – это:
• замена уплотнительной резинки на двери;
• очистка и настройка горелки;
• настройка системы газ-контроля и смесеобразования;
• ремонт системы розжига;
• смена форсунки;
• замена стекла.
Если вы заметили смену в работе своей машины, рекомендуется вызвать специалистов, которые проведут диагностику и быстро определят причину поломки. Профессиональная диагностика позволяет быстро выявить неполадку и устранить ее безопасно, создавая условия для работы в привычном режиме. Для оформления заказа вам стоит позвонить нам, и мастер нашего сервиса максимально быстро приедет и устранит причину неисправности благодаря опыту и всем необходимым элементам для проведения ремонтных работ на месте.

Ремонт пароконвектоматов MBM

error: Content is protected !!